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Import & Handel

RFV und Qualitätskennzahlen: worauf Importeure bei Heu achten sollten

Rohprotein, RFV, ADF und NDF verständlich erklärt: Welche Kennzahlen die Heuqualität wirklich beschreiben, wie Sie Chargen vergleichen und was Sie beim Einkauf abfragen sollten.

Grünes, blattreiches Luzerneheu aus der Nähe
Foto: Unsplash

Hinweis: Diese deutschsprachigen Inhalte befinden sich in der redaktionellen Prüfung.

„Gutes Heu” ist keine belastbare Bestellgröße. Wer importiert, sollte Qualität in Kennzahlen fassen können – so lassen sich Chargen vergleichen und Rationen zuverlässig planen. Ein Überblick über die wichtigsten Werte.

Rohprotein: der erste Blick

Das Rohprotein (XP) ist die bekannteste Kennzahl. Bei Luzerne für Milchvieh liegt ein guter Zielbereich bei etwa 16–20 % in der Trockenmasse. Wichtiger als der Spitzenwert ist die Stabilität über die Chargen hinweg – schwankendes Protein erschwert die Rationsplanung stärker als ein etwas niedrigeres, dafür konstantes Niveau.

RFV: der Vergleichswert

Der RFV (Relative Feed Value) fasst Verdaulichkeit und Futteraufnahme in einer Zahl zusammen. Er eignet sich gut, um Chargen und Lieferanten schnell zu vergleichen: je höher der RFV, desto höher der Futterwert. Als Orientierung – nicht als starre Grenze – gilt hochwertiges Luzerneheu oft im Bereich von RFV 150 und darüber.

ADF und NDF: die Faserwerte

Hinter dem RFV stehen zwei Faserkennzahlen:

  • ADF (Säure-Detergenzien-Faser): korreliert mit der Verdaulichkeit – niedrigere Werte bedeuten meist höhere Verdaulichkeit.
  • NDF (Neutral-Detergenzien-Faser): steht für die Gesamtfaser und beeinflusst die Futteraufnahme.

Für strukturreicheres Grundfutter wie Rohrschwingel sind höhere Faserwerte typisch – hier zählt die Strukturwirkung, nicht der maximale RFV.

Trockenmasse und Blattanteil

Zwei praktische Kennzahlen runden das Bild ab:

  • Trockenmasse: wichtig für Lagerfähigkeit und den tatsächlichen Nährwert pro Kilo.
  • Blattanteil: das Blatt trägt das Protein – ein hoher Blattanteil ist ein sichtbares Qualitätsmerkmal.

Was Sie beim Einkauf abfragen sollten

Ein seriöser Lieferant kann zu jeder Charge Auskunft geben. Fragen Sie aktiv nach Rohprotein, RFV, ADF/NDF, Trockenmasse und Blattanteil – und lassen Sie sich die Werte pro Lieferung bestätigen, nicht nur als allgemeine Angabe.

Kurz zusammengefasst

  • Rohprotein 16–20 % ist ein guter Zielbereich – Stabilität schlägt Spitzenwerte.
  • RFV eignet sich zum schnellen Chargenvergleich; ADF/NDF liefern die Details.
  • Trockenmasse und Blattanteil ergänzen das Bild – zu jeder Charge abfragen.

Nennen Sie uns Ihre Qualitätsanforderung und Ihr Lieferziel – wir nennen Ihnen die passenden Chargen und Konditionen. Mehr dazu auf der Export-Seite.

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